Le gâteau Zébré

Publié le par Julie

Bonjour,
Aujourd'hui, je vous présente une tendance du moment le gâteau zébré.
Alors, qu'est ce que c'est? Il s'agit tout simplement d'un gâteau type marbré vanille/chocolat mais avec cette impression rayures du zèbre à la découpe.
 
 
Le gâteau ZébréLe gâteau Zébré
Les ingrédients:
4 œufs
10 cl de lait (ou 100 gr)
150 g de sucre
20 cl d'huile (ou 200 gr)
1/2 sachet de levure chimique
300 g de farine ( 157 gr d'un côté et 125 gr de l'autre)
30 g de cacao en poudre
2 cuillères à soupe d'arôme de vanille
 
 
Le gâteau Zébré
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, le lait et l'huile. Ajouter ensuite la levure.
 
Le gâteau ZébréLe gâteau Zébré
Séparez la préparation en deux part égales.
Dans la première, ajouter 175 g de farine, l'arôme de vanille et la moitié de la levure et mélanger pour obtenir une préparation homogène.
 
Le gâteau Zébré
Dans l'autre, versez la farine restante (125 g), la levure et le cacao. Remuez bien.
 
Le gâteau Zébré
Beurrez et fariner un moule rond (ou avec le spray ouragan). Au centre du moule, versez 2 cuillères à soupe de chaque pâte l'une sur l'autre jusqu'à épuisement des préparations.
 
Le gâteau Zébré
Le gâteau Zébré
Le gâteau Zébré
Le gâteau Zébré
Enfournez 30 minutes.
Laissez refroidir et le gouter est prêt !:)
 
Julie
 
 
Le gâteau ZébréLe gâteau Zébré

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Recette Land 13/06/2016 15:13

Très bon, et ne fait pas long feu avec mes petits monstres !

Rémi 13/06/2016 17:45

Merci :)