Les financiers aux noisettes

Publié le par Julie

Je vous présente aujourd'hui une nouvelle variante des financiers, les financiers aux noisettes !

Alors voici la liste des ingrédients:

-40 gr de poudre d'amandes

-30 gr de poudre de noisettes

-130 gr de sucre glace

-50 gr de farine

-3 blancs d'oeufs

-70 gr de beurre fondu

Les financiers aux noisettes

Recette:

-Préchauffer le four à 180°C

-Faire fondre le beurre au micro-onde

-Mélanger toutes les poudres (amande, noisette, farine et sucre glace) ensemble dans un saladier.

 

Les financiers aux noisettes

-Ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger (la texture est assez étrange mais c'est normal)

 

Les financiers aux noisettes

-Ajouter enfin le beurre.

-Mettre le tout dans des moules à financiers en silicone c'est plus facile (sinon beurrer et fariner).

 

Les financiers aux noisettes

-Enfourner pour 13 minutes à 180°C. 

Les financiers aux noisettes

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