Calendrier de l'avent des blogueurs : 18 décembre les bredele de noel de la blogueuse "c l qui fait la cuisine"

Publié le par Rémi

Venez aujourd'hui ouvrir la 18éme case du calendrier de l'avent des blogueurs !

Tout calendrier de l'avent gourmand qui se respecte contient une ou plusieurs recettes de petits biscuits.

En Alsace on les appelle les Bredele de Noël. Ils sont trop bons!!!! Je me rappelle ceux que mon père avait ramené de Strasbourg... un souvenir gourmand....

Pour le moment j'attaque avec les petits biscuits à l'orange (mais on peut les faire aussi aux clémentines de corse).

Ingrédients :
250g de farine
1 sachet de levure
100g de sucre
1 pincée de sel
Le zeste d'une orange
1 œuf
100g de beurre

Pour la glace royale :
25g de blanc d'œuf 
100g de sucre glace
1 cuillère à soupe de jus d'orange

 

retrouvez l'ensemble de la recette ici: http://www.clquifaitdelapatisserie.com/2016/11/mes-bredele-a-l-orange.html

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